Bamboo Tea Room
Tian Shi Lao Hao Yiwu Spring Tips Sheng Pu Erh 2007
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Dieser Sheng-Puerh von 2007 kommt aus Yiwu, einem der sechs berühmten Teeberge Yunnans. Er wurde seitdem in Taiwan trocken gelagert, wodurch er einen klaren Charakter aufweist, der kaum von Lagernoten verstellt wird. Das großblättrige Material ist nicht zu dicht gepresst und lässt sich leicht aus dem Kuchen herausbrechen. In den vielen Aufgüssen die dieser Sheng hergibt, zeigt sich das Yiwushan typisch süßlich-fruchtige Aroma, dass an dunkle Früchte und Brombeerblätter erinnert.
