Bamboo Tea Room
2007 Zhong Cha 8281 Sheng Pu Erh
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Dieser Sheng Puerh stammt aus der rennomierten Kunming Teafactory im Herzen Yunnans. Die für Factory Cakes typische Identifikationsnummer 8281 steht für den Jahrgang der Rezeptur (1982), dem Blattgrad 8 (eher grob) und den Herstellungsort (1 für Kunming). Nach seiner Fertigung 2007 wurde er in Taiwan auf die dort charakteristische Weise trocken gelagert. In den ersten Aufgüssen zeigt der 8281 Zhonhcha leicht erdige Noten, die dann schnell einem Eindruck von warmen, alten Holz weichen. Im Hintergrund bildet sich dabei ein angenehm süßer Nachhall.
