Japan
Kukicha Karigane
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Kukicha Karigane
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Ein Stängeltee mit Blattrispe, das ist Kukicha Karigane. Hier haben wir einen ausgezeichnet verarbeiteten Halbschattentee. Bei der Produktion werden Stängel und ein Teil der Blattrispe vom eigentlichen Blatt getrennt. Bei Kukicha handelt es sich also um ein Produkt, das bei der Weiterverarbeitung anfällt. Daher ist auch der Preis verhältnismäßig günstig. Wir können den kräftig würzigen Geschmack nur empfehlen. Kenner werden sein kräftiges Umami schätzen. Im Sommer ist Kukicha sehr gut, um Kaltaufgüsse mit leichter Fruchtigkeit über Nacht anzusetzen.
• Luftdicht aufbewahren • Licht vermeiden • An einem kühlen und trockenen Ort lagern
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